レシピ集

ゆべし

もっちりしてとても美味しいゆべしができあがりました。
黒ゴマ、抹茶だけなく、色々なアレンジを楽しんで下さい。

調理時間
30分
柚子
エネルギー(1人分)
221kcal

糖質とラカントS

材料(2人分)

白玉粉
100g
ラカントS
30g
140mL
くるみ
10g
ゆず果汁
10mL
赤みそ
1g
<お好みで>
 
抹茶
適量
黒ゴマ
適量

作り方

  1. ボウルに白玉粉、ラカントS、水を入れてよく混ぜる。
  2. くるみは荒く刻んでおき、(1)がよく混ざったらゆず果汁、赤みそ、くるみを入れる。
  3. 20分程度蒸し器で蒸す。

調理上のポイント

  • 栄養計算は何もつけていないプレーンのゆべし3つ分の計算です。

栄養成分(1人分)

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩
糖質 食物繊維
221kcal 4.1g 4g g 0.7g 0.1g