レシピ集

オートミールクッキー

食物繊維たっぷりのしっかりしたお菓子です。

調理時間
30分
エネルギー(1人分)
118kcal

砂糖使用時より27%OFF

糖質(1人分)
10.7g

※糖アルコールを除く。

糖質とラカントS

材料(20人分)

バター
80g
ラカントS
80g
牛乳
30cc(大さじ2)
1個
バニラエッセンス
少々
小麦粉
80g
ベーキングパウダー
小さじ1
オートミール
180g
チョコレート
80g
ナッツ
40g

作り方

  1. 小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。チョコレート、ナッツを粗く刻む。
  2. ボールにバター、ラカントS,卵、牛乳、バニラエッセンスをあわせ、ラカントSを溶かすようにすり混ぜる。
  3. (2)へ(1)とオートミールを一度に加えて、生地をまとめる。
  4. 生地をスプーンですくっては天板に落とし、並べる。
  5. 190℃のオーブンで10〜12分間、キツネ色になるまで焼き、よく冷まして密閉容器で保存する。

栄養成分(1人分)

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩
糖質 食物繊維
118kcal 2.6g 6.5g 10.7g 1.3g 0.1g