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ラカントレシピ集
ラカントSがキッチンで大活用!
チョコフォンデュ

チーズフォンデュのチョコバージョンです。液状を使って粘着性をだしています。14日は2人でこんなバレンタインデーもいかが・・・?

レシピNo. 050010
エネルギー192kcalダウン!
340kcal(砂糖)

148kcal(ラカントS)
調理時間
15分
糖尿病食事療法のための食品交換表
表1 表2 表3 表4 表5 表6 調味料 し好食品 合計
0 1.2 0 0 0 0 0 0 1.2 単位
栄養成分(1人分)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩 カルシウム 鉄分 食物繊維
148 kcal 1.9 g 0.2 g 44.3 g 0 g 35 mg 1.2 mg 3.7 g

材料

(2人分)

ココア(無糖)
10g
ラカントS液状
50cc
バナナ
1本(180g)
いちご
4個(80g)
キウイ
1個(100g)
みかん
4粒(15g)
マシュマロ
6個

作り方

  1. 鍋にココアを入れ、ラカントS液状を加え、火にかけながら木べらでまわす。
  2. バナナ、いちご、キウイを適当な大きさに切る。
  3. みかんは生のみかんを使用し、皮をむく。
  4. 切った材料を(1)のチョコにつけながらいただく。

調理上のポイント

  • 糖尿病の方は果物の缶詰を控えた方がいいので生のみかんを使用して下さいね。   ・飾りに「アラザン」や「ミックスカラースプレー」をふりかけるとかわいく仕上がります

レシピNo. 050010

考案者:
サラヤ株式会社
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